伤筋动骨一百天，家庭进补有误区

俗话说“伤筋动骨一百天”。骨折病人由于出血及组织损伤带来的肿痛，使体力消耗较大，体内组织蛋白质的破坏分解加速。若不给病人补充营养，则耗用自体的肌肉和脂肪，身体明显消瘦，因此对于骨折病人，除积极进行必要的复位、固定与药物治疗外，还给予适当的饮食药膳调理，使骨折能在较长的愈合期中顺利复原，并可减轻临床症状。

所以，骨折病人的食疗要注意各种营养素的平衡，切忌偏食，要建立良好的饮食制度。骨折病人需要高蛋白、高热量膳食，以修补破坏了的组织，如乳类、肉类、鱼类、蛋类、豆类及硬果类。在骨骼的修复过程中，钙、磷及维生素D、维生素A、维生素C都十分有益，可从乳类、鸡蛋、贝壳类的蛤蜊、虾皮、螃蟹以及动物肝脏、鱼肝油、肉、禽及粗粮中选吃。

中医提醒：在膳食调理中，很多患者存在不少误区，结果不仅不利于身体的恢复，还可能带来很多坏影响，以下4个误区要避免。

大补骨头汤。有些人认为，骨折后应当多吃骨头，这样可使骨折早期愈合。其实不然，受损后骨的再生，主要是依靠骨髓、骨膜的作用，而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的主要成分是钙和磷。过多吃排骨、喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜排骨及肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲的作用，病人可适当吃一些。

盲目大量补钙。钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上骨折病人并不缺钙，即使是骨质疏松性骨折也不能乱补，保持中等的钙摄入即可。骨折患者首先要度过的是骨痂形成期，骨痂的过度钙化将影响愈后的功能。增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合。

普通类型的骨折在骨形成期可以服用钙片等辅助补钙。对于骨盆骨折等特殊部位不影响功能的则不建议。长期卧床的骨折病人，大量补钙还有引起血钙增高的潜在危险。因此，只要根据病情和按医生的嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收，加速骨愈合。

饮水量不足。卧床骨折病人，尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折的病人，行动十分不便，因此会尽量少喝水，以减少小便的次数。但之后会有更大的麻烦，活动少、肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就容易引起大便秘结；长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系统感染。

饮酒可以活血。酒精会损害骨骼组织的新陈代谢，使其丧失生长发育和修复损伤的能力，还能影响药物对骨骼的修复作用。因此，骨折后不宜用喝酒的方法来活血，这会对骨折的愈合不利。

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