致命剧毒河豚鱼运输途中丢失 终找回

2017-07-31 11:48:25 

“竹外桃花三两枝, 春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短, 正是河豚欲上时。”苏轼的这首《惠崇春江晓景》,描写的正是当下这个春意盎然的时节。这时的河豚,最鲜美,深受一些胆大的饕餮客推崇,但它体内的毒素,也在此时到达顶峰。于是,坊间便有“拼死吃河豚”的说法。

4月4日傍晚,浙江台州椒江一辆海鲜货车在开往冷冻厂的途中,不慎丢失了一个装有30斤河豚鱼的箱子,结果被人捡走了。椒江警方紧急搜寻7小时,最终找回丢失的河豚鱼,阻止了一场意外的发生。剧毒的河豚,万一被不懂的人捡到误食,就会出人命。早些年,椒江就有人因为误食河豚而亡。

河豚鱼的卵巢、卵子、肝、血、肾、眼球、鳃、皮、精巢等均有毒,以卵巢、肝脏毒性最强,且毒性相当稳定,日晒、烧煮、腌制等皆不能解毒。主要有毒成分为河豚毒素,是一种非蛋白质的神经毒素,食入河豚鱼后数十分钟内即可发病。

中毒症状:

(1)潜伏期:病情发展快,一般食后半小时至3小时出现症状;

(2)首先出现的症状是剧烈的恶心、呕吐和腹痛,然后出现腹泻;

(3)神经损害:毒素被吸收入血后,首先引起感觉丧失、痛觉消失、上眼睑下垂、口唇及四肢麻木,然后肌肉瘫痪、行走困难、共济失调、呼吸浅而不规则、血压下降、唇迷不醒、瞳孔散大,最后呼吸麻痹死亡。

主要是对症治疗。但必须迅速抢救,否则常会造成死亡。

中医急救:

1.鲜红薯(又叫白薯、番薯、地瓜)叶捣烂,冲入开水大量灌服催吐。

2.鲜芦根和鲜橄榄,洗净捣汁口服。或鲜芦根捣汁内服。

预防:

由于河豚鱼有剧毒,处理不当可致食用者中毒死亡。我国有关法律、法规规定,无论野生还是养殖的河豚鱼均不能流入市场。如果居民误食河豚鱼,要及时送至医院抢救、治疗。

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