巧让猕猴桃变软变甜的方法

2016-12-28 22:14:16　

　　猕猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃经，有清热生津，健脾止泻，止渴利尿的功效。常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。对于刚买回来较硬的猕猴桃，如何才能让他变软味道清甜呢？

　　古方中医食疗专业人士介绍：刚买回来的猕猴桃又硬又酸，如果把它埋进米桶里，过两天，猕猴桃的皮就会变软，而且味道很甜。另外，把猕猴桃和成熟的苹果或香蕉放在一个塑料袋里，把袋口扎紧，放两到三天也可。因为成熟的水果会释放一种化学催熟物质——乙烯，能使未成熟的水果更快成熟。