饮食误区 6种食物具有两面性

2016-12-12 15:57:43 

  枸杞拌山药

  材料:山药1根,枸杞30粒,冰糖适量,白醋适量

  做法

  1、准备白醋和冰糖。

  2、枸杞洗净后泡在清水中,准备山药。

清水中加入适量的白醋。

  4、山药去皮切条后,泡在醋水里。

锅内水开后,下入山药大火煮开4分钟后,捞起。

  6、锅内倒入泡枸杞的水,加入冰糖大火烧开。

之后加入适量的白醋调成糖醋味后,熄火。

  8、把山药条泡在糖醋水中一小时后再食用更入味。也可以进冰箱冷藏之后再食用,酸甜爽脆。

  五花肉炒大蒜

  材料:五花肉100克,大蒜250克。

  做法

  1. 五花肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。

  2. 锅内倒入适量的食油开中火。

  3. 锅热后倒入五花肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

  4. 煮熟后加入大蒜叶继续煮开。

  5. 加入适量的盐及味精即可。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道那哪6种食物具有两面性质了吗?你知道这些食物对不同的人会产生不一样的效果了吗?大家不妨在平时生活中根据自己的体质情况,多制作这些适合自己吃的菜肴,让自己在享受美食的同时,也能拥有健康。

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