五类蛋糕招来肝癌 饮食禁忌

　　方法/步骤

　　1.南瓜去皮去籽以后，切成小块蒸熟(或放到微波炉里转两三分钟)，直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。

　　2.黄油软化以后，加入细砂糖、红糖、盐，用打蛋器打发。直到体积膨大，呈轻盈的羽毛状。整个过程约5分钟。

　　3.鸡蛋打散以后，分三次加入到打发的黄油里。每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。

　　4.把冷却到室温的南瓜泥加入黄油糊里。

　　5.继续用打蛋器搅打均匀。

　　6.低筋面粉、泡打粉混合后，筛入黄油糊里。

　　7.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋糕面糊。

　　8.把蛋糕面糊倒入小蛋糕模具，2/3满。把模具放入预热好180度的烤箱，烤12-15分钟，直到蛋糕完全膨胀起来，表面呈金黄色即可出炉。

　　注意事项

　　1、如果采用蒸熟南瓜的方法，蒸南瓜的碗要加盖或者盖上保鲜膜，以免蒸锅里的水汽进入到南瓜碗里，导致南瓜泥的水分偏大。

　　2、小蛋糕无论是趁热吃还是冷却后，都很松软可口。室温下密封可存放3天左右。如果需要长时间保存，可放进冰箱冷冻室冻起来，吃的时候拿出来用微波炉或者烤箱解冻。

做这款小蛋糕的模具，可以用纸膜、小金属模、麦芬连模，甚至蛋挞模都可以，根据手边的条件灵活选择。只不过需要注意一下，根据模具的大小，烘焙的时间也要做相应的调整哈。

　　结语：看小编上文的介绍，您应该知道哪五类蛋糕会招来肝癌了吧，在您挑选蛋糕的时候一定要注意了哦。您也应该知道小编为您介绍的两种蛋糕的做法了吧，喜欢就赶快试试哦。

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