饮食禁忌 4类蔬菜拌着吃有害无益

　　如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

　　蔬菜汤

　　菌菇蔬菜汤

　　材料

　　玉米棒, 金针菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜叶, 盐

　　做法

　　1:玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净

　　2:香菇去根蒂切块

　　3:煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可

　　小诀窍

　　提倡少油少盐少糖健康饮食, 此汤无油无糖少盐又美味, 适合三高人群调节血压,血脂,血糖的一款养生蔬菜汤,也有助于减肥和清除体内垃圾提高免疫力

　　海鲜蔬菜汤

　　材料

　　虾仁半碗，圆白菜1个，洋葱1个，姜沫少许，香菜少许，鸡汤2大碗

　　做法

　　1、用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油，把洋葱条和姜末炒出香味，再倒入切成条的圆白菜。

　　2、等圆白菜差不多熟了就倒入鸡汤(以盖住食材为准)

　　3、开锅后再放入虾仁，最后加少许香菜即可。

　　咖哩蔬菜汤

　　材料

　　三角油豆腐3块，鲜香菇2朵，茄子1/2条，洋葱1/2个，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，红萝卜50公克，玉米笋40公克，四季豆2支，蒜末10公克，姜末10公克，蔬菜高汤600㏄，咖哩粉20公克，咖哩块20公克，辣椒粉2公克

　　做法

　　1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。

　　2.四季豆洗净切段，放入滚水中汆烫至变为翠绿色，捞出沥干水分备用。

　　3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入蒜末、姜末炒出香味，再放入辣椒粉炒匀，加入所有作法1材料充分拌炒均匀。

　　4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀，再加入蔬菜高汤大火煮开，改中小火续煮约15分钟，放入咖哩块拌煮至完全均匀，最后放入作法2烫好的四季豆即可。

　　总结：看完文中介绍的蔬菜饮食禁忌，大家是不是发现有的时候都做错了，所以，我们在日常生活中要对每一种菜都要了解一点，不能盲目的按照以前的方式，我们要吃的美味，更要吃的健康。

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