饮食禁忌 要提防这7个饮食误区

　　四、如何选择最具健康作用的健康食品

　　1、选择原汁原味的食品：现在很多商家打着健康的旗号做一些伪健康食品，经常会蒙蔽一些消费者。我们在挑选时也非常简单。

　　一个是尽量选择原味，比如酸奶，牛奶，坚果一类，我们只选择原味的，奶制品一类不要选择带有果味或者是果肉的，坚果一类如果有调味剂的添加也只限制于少量的盐分。

　　2、看配料表：不带有任何括号的，因为但凡括号内的都是添加剂，比如选择燕麦，选择配料表一项只有燕麦，而无其他的。按照这样的方法你就可以很轻松的选择你想要的健康食品。

　　五、如何选择既健康又不易发胖的肉类

　　对于肉类大多数人都是很难割舍的，其实也无需割舍，我们可以让肉类的美味和健康瘦身并存。

　　最简单的方法就是选择白色的肉类，这类肉不仅脂肪含量少，同时蛋白质非常高，胆固醇也是极低。

　　比如鸡肉，鱼虾类及贝壳类。尤其是鱼虾和贝壳类，脂肪极低，蛋白质质量非常好，富含钙质，多种有益健康的氨基酸。

　　需要注意的是烹调的方式越简单越好，比如清炖，清蒸，盐水煮等都是非常好的烹调方式。

　　六、如何选择最佳的主食

　　建议：在选择主食上很多希望减肥的女孩子都比较纠结也存在着一定的误区，总是觉得多吃就会发胖，不吃又真的很难控制。

　　其实我们完全可以变换一种方法，让主食吃的更营养，更健康，同时不易发胖。最简单的方法就是用粗粮杂豆类及薯类替换一些精白米面，三餐选择一次杂粮粥，种类很多，我们可以根据自己的口味随意搭配。

　　原因：添加了粗粮杂豆类后不仅让米饭变得丰富多彩起来，当然营养上也大大的提升，维生素和矿物质翻倍，饱腹感增强，预防便秘促进排便，调理皮肤，降低生糖指数，等诸多的好处，我实在想不到不吃它们的理由。

　　特别提醒：想要瘦身的女孩子千万不要放弃主食，不仅不可以真正的达到瘦身的目的，还会伤害身体，恢复饮食后体重还会暴涨，我们可以经常喝一点杂粮粥。

　　比如红豆燕麦玉米薏米粥，可以祛湿利尿去浮肿，营养丰富;山药小米红枣粥，可调理脾胃，增强气血;绿豆大米粥，可消暑降火气;紫薯粥，可促进排便增强抗氧化功能。

　　七、如何选择最健康的蔬菜

　　建议：当你不知道选择什么蔬菜，又不知道哪种最好时，可以直接选择绿叶蔬菜，尤其是深色的蔬菜，颜色越深营养越丰富，含有的维生素和矿物质就越多，尤其富含维生素C，维生素K、镁和不溶性膳食纤维，可提高免疫力，预防多种癌症的发生。

　　推荐食物：西兰花，为全营养蔬菜，抗癌，补钙，抗氧化;芥兰，含钙和维生素C超高，其他的营养素也都非常优秀;比如菠菜，保护视力，钙铁钾非常丰富;小油菜含钾和钙超多，甚至超过牛奶的钙质……还有苋菜，芥菜等等。

　　不过在烹调的过程中尽量减少加热的时间，同时不要反复加热，一次吃完。

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