饮食禁忌 这八种人不适合吃人参

　　此外，不同种类的人参，其作用机理也不一样。一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。

　　而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。

　　人参的六种吃法

　　细嚼噙化

　　每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

　　煎汤饮用

　　将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

　　隔水炖服

　　将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

　　泡茶饮服

　　取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

　　浸酒饮服

　　取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。

　　研末冲服

　　将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

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