鸡蛋一种吃法让你瞬间衰老10岁
2、鸡蛋+柿子
吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子,轻者容易引起食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
3、鸡蛋+豆浆
吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆,每天早晨,勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以吃上最有营养的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。
其实,豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会导致营养成分的损失,降低二样食物中营养价值。
4、鸡蛋+鹅肉/兔肉
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉,更不能同吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"
这是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋也是属于甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共吃会发生反应,刺激肠胃道,导致腹泻。
5、鸡蛋+鳖肉
吃完鸡蛋后别吃鳖肉,吃鸡蛋有很多的禁忌。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。因为鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。
加上它性咸平,孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。
6、鸡蛋+消炎药
吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药,鸡蛋富含蛋白质,而炎症发作时要注意蛋白质的摄入。当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病,伴有腹泻症状的患者,更加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋,只会加重胃肠负担,对药效是有影响的,特别是脂肪泻方面的疾病。
7、鸡蛋+茶
吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶,有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人,其实这样是有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,导致肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,造成便秘,同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
鸡蛋新吃法
蛋奶糊炒蛋
配料
2茶匙无盐黄油、4个新鲜的鸡蛋、1汤匙奶油、依照自己的喜好加盐和胡椒、切碎的韭菜。
制作方法
在小平底锅中融化黄油,同时将鸡蛋和奶油混合,搅拌均匀。
一旦黄油完全融化,倒入鸡蛋混合液,并确保低火加热。充分搅拌鸡蛋,完全煎熟,大约10到15分钟。
这样制作会有奶油的口感,只是会让鸡蛋看起来不“熟”,其实它已经熟了。最后,根据自己的口味加盐和胡椒调味。
秘制炒蛋
配料
5个鸡蛋、2汤匙橘汁、2汤匙牛奶、2汤匙酸奶油、1汤匙韭菜切碎或切段、1汤匙无盐黄油、按照自己的口味添加盐和胡椒
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