这种人吃补药就是在给自己下毒

　　无虚不补对那些身体健康并无任何虚证表现者，尤其是青少年，根本就没有必要进补。有些人对冬令进补期望值过高，认为进补总比不补好，原本身体健康，也指望通过冬令进补来个所谓的“超常发挥”。其实冬令进补以补为主，兼顾治病祛邪，主要作用是使因虚致病或因病致虚者，以及处于亚健康状态者恢复到健康状态，提高生活质量，延年益寿，所谓“超常发挥”是不实际的。对健康的人来讲“药补不如食补”，均衡营养与适当运动更为重要，而且完全能代替药补。

　　切忌滥补、过补滋补药大多气厚味腻，滥补会“物极必反”，过多进补超出人体对营养物质正常吸收的承受能力，也会出现其他副作用。小儿消化系统处于未发育成熟期，进补不当或过多都容易造成消化吸收不良，所以小儿不宜进补。对脾胃虚弱、食欲不振的人，在滋补药中应增加健脾开胃药物，并减量缓缓调服，一旦出现厌食，脘腹作胀较重者，应暂停滋补药，先调理好肠胃再服。

　　防止“闭门留寇”在外邪未尽情况下，不可过早进补，原则上先清除外邪后再进补。当外邪比较轻微，也可在补剂中加入固表祛邪药物，如黄芪、防风等攻补兼施，达到“扶正不留邪，祛邪不伤正”的目的。

　　虚不受补的食疗方法

　　乌鸡糯米粥

　　材料

　　糯米100克，去皮乌鸡150克，小葱4根，姜1块，盐适量，料酒1匙。

　　做法

　　1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时;

　　2、将去皮乌鸡冲洗干净，放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

 

　　4、取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸;

再改用小火煨煮大约四十分钟，至鸡肉软烂;

 

　　6、拣去葱段、姜片;

加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥粘稠;

 

　　8、调入盐和小葱碎，即可盛起食用。

　　枸杞核桃豆浆

　　材料

　　黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升。

　　做法

　　1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体。

　　2、倒入纯净水至水位线，接通电源，按下启动开关。

十几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕。

 

　　4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

如果没有豆浆机，可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上)，然后加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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