猪肉不能和什么一起吃 吃猪肉的禁忌

　　猪肉的作法

　　猪肉炖粉条

　　材料

　　四川酸菜一包，带皮五花肉450克，粉条或红苕粉丝(取多少量看个人对于这类食品的喜好了)，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。

　　做法

　　1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝，记得要把长粉丝剪断才不会显得太长。

　　2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条或粉丝，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。

　　3、吃的时候可以附上作料占着吃。作料为：海椒、花椒、麻油、大蒜。

　　猪肉丸子

　　1在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。

　　2葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。

　　3然后搓成小丸子。

　　4入油锅，用小火炸至熟。

　　5捞起沥油。

　　6利用余油，炒香蒜和葱。

　　7加入红萝卜和凤尾菇，这时就开始调味了，耗油，盐，糖少许。

　　8然后加水烧滚后，加入炸好的丸子，烧至入味就可以起锅了，装盘上桌。

　　结语：看了上面文章的介绍，相信你对猪肉的饮食禁忌和做法应该有了充分的了解，猪肉营养价值丰富，但是脂肪含量较高，高血脂人群要慎食!

《猪肉不能和什么一起吃 吃猪肉的禁忌》阅读地址: http://www.shanyuwang.com/2016/0719/38717.html