秋天吃梨注意什么 日常10禁忌需谨慎勿忘

　　清热镇静：梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

　　防癌抗癌：食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

　　秋天梨的吃法

　　制作梨罐头

　　削皮、切瓣、去子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睐。

　　制梨脯

　　削皮去子切成小块，经晾晒、腌制，可制成梨脯，作为老人、孩子的零食，美味无穷。

　　蒸酒

　　把梨捣烂加杂粮，撒进老陈曲发酵后，可蒸出美味的果酒，饮之甜美可口，是健身之宝。

　　生食

　　最好削皮后食用，如果甜味不够，可蘸点白糖。

　　熟食

　　去皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好;买几个梨，把芭儿周围镟下来作为盖，掏出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。

　　结语：有些人咳嗽不止，可以煮梨食用，止咳的功效是非常好的，而且没有副作用，但由于梨属寒性水果，所以生理期的女性朋友最好不要食用，有损身体健康，还有糖尿病患也忌食，这些大家可要记牢了。

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