白薯不能和什么一起吃 吃多了会有哪些危害

　　2、白薯搭配吃好

　　如果将白薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

　　3、白薯最好中午吃

　　这是因为我们吃完白薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃白薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

　　冬天吃白薯要满足3条件

　　第一个条件是尽量不要空腹吃

　　空腹吃白薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为白薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

　　第二是吃白薯一天最好不要超过三两

　　而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。

　　第三白薯别和过甜的东西同吃

　　白薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以白薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

　　哪些人群不宜吃白薯

　　腹泻患者和糖尿病人不宜吃白薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。

　　支招1：吃白薯反胃怎么办

　　白薯里含有一种名叫“气化酶”的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此，要正确掌握白薯的吃法，比如把白薯和米面搭配食用，并控制一次食用量;吃白薯时，配些咸菜、咸汤;加工时把白薯蒸熟煮透，利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生白薯，然后再加工成熟食。

　　支招2：如何挑选好白薯

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