豆浆的好处 喝豆浆的禁忌以及做法

　　现在有很多的人都爱喝豆浆，特别是当做早餐是很营养和美味的，其实豆浆有很多的好处，对人体有很多的帮助，而且常喝豆浆还有助于防治一些疾病，但是喝豆浆也有一些禁忌需要注意的，下面，小编就带大家来介绍一下。

　　1、

　　豆浆的好处

　　豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

　　豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。

　　豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

　　强身健体

　　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　防止糖尿病

　　豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分。

　　因而喝豆浆能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　防治高血压

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。

　　钠是高血压发生和复发的主要根源之一。

　　如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

　　防治冠心病

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋。

　　豆浆能改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。

　　如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

　　防止脑中风

　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流。

　　从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。

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