饮食注意点 6大食品并没有那么健康

2016-04-03 14:51:27 

  4无糖食品

  伪装:绝不添加蔗糖

  真相:没有蔗糖不代表不含糖和热量低

  很多打着 “无糖” 旗号的食物, 比如饼干、 饮料等,按照规定,的确没有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味剂,比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。

  这些东西的甜度是蔗糖的几百倍,虽然添加量小,不会增加热量,但始终是化学物质,喝得太多也没有好处,比如就有报道称摄入太多阿斯巴甜有影响记忆力与情绪的副作用。

  此外,虽然说无糖食品没有使用传统的蔗糖,但是其中依然含有大量的淀粉,有些甚至使用淀粉制作麦芽糖等等,其中的糖量与热量与蔗糖相比或许也相差不大。

  5糙米卷 & 谷物棒

  伪装:全谷物成分的高能零食

  真相:7 根糙米卷 =2~3 碗米饭

  听到糙米、全谷物、膳食纤维??这样的字眼,你难免会被蛊惑。可你知道吗,要让全谷物食品拥有美妙的口感,一定少不了植物油、棕榈油、糖、麦芽糊精、盐等关键成分的参与。

  只要你仔细阅读配料表,一定能找到它们的身影。并且它们的脂肪含量通常都不低,基本上在 25%~45%之间,有的产品为了让口感更加酥软,还会添加氢化植物油、植脂末等反式脂肪。

  有对比发现,你吃下去7 根糙米卷或者谷物棒就相当于吃了 2~3碗米饭。

  6粗粮饮料

  伪装:可以直接喝的粗粮,方便又健康

  真相:你喝的不是粗粮是糖

  这类以谷物,比如玉米、红豆、紫米等谷物为主要原料调配而成的饮料,看起来似乎很健康。

  你不用再忍受粗粮的粗糙口感以及长时间熬煮的过程,轻轻松松就能获取粗粮的健康能量,比如膳食纤维。

  事实上,大部分谷物饮料的膳食纤维含量每 100 克不到 1克,远远低于谷物本身。而为了改善口感和增加保质期,糖与食品添加剂是不可或缺的。

  你喝下去一瓶300ml的谷物饮料,获得的膳食纤维不到2克,可糖却高达 30 克,远远超出了一个人每天可以摄入糖分的上限。

  结语:通过以上的文章,你是不是大吃一惊呢?原来生活中竟然会有这么多欺骗我们的广告食品,作为消费者,千万不要因为一时的冲动就选择购买产品,毕竟身体与健康才是最重要的。偶尔吃点零食不碍事,但千万不要将这些食品作为主食,只会伤害宝贵的身体!

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