伏天面条应如何吃 解密日常吃面10大疑问

2016-03-23 11:41:04 

  3、改善贫血:促进人体气血运行。

  4、易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

  面条做法大全

  鸡丝凉面

  原料:嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。>>>“高纤面”过期三年仍没变 谁帮病人解疑虑

  做法:

  1.将鸡肉放入碗内,加入精盐、料酒各少许拌匀,上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝,或撕成细丝。黄瓜洗净,斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用;

  2.将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁;

  3.将凉面盛入碗内,放入黄瓜丝、鸡肉丝,再撒上香菜,然后浇入调好的凉拌汁,拌匀即可食用。

  葱油凉面

  原料:虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。>>>教你怎样煮健康的泡面

  做法:

  1.将虾仁洗净,用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净,切成小丁,焯熟后沥去水分晾凉,将葱白切成末备用;

  2.油热后,下入葱末爆出香味,制成葱油晾凉;

  3.把葱油、酱油、精盐、味精、香油一同放在碗内,调成葱油汁;

  4.把虾干末、玉兰片丁、香菇丁撒在凉面上,浇入葱油汁,拌匀即可食用。

  结语:现在市面上有很多的种类的面条,什么萝卜面条、青菜面条、菠菜面条,都打着果蔬面的旗号来销售,但你知道蔬菜长时间放置,其营养价值也会大打折扣的,甚至是不健康的,所以我们在挑选面条时一定要擦亮眼睛。

伏天面条应如何吃 解密日常吃面10大疑问》阅读地址: http://www.shanyuwang.com/2016/0323/37584.html