食物搭配禁忌 7种食物搭配最致癌

2016-03-22 16:02:59 

  4种活力食物搭配健康吃法

  1.绿茶

  绿茶在制作过程中并不发酵,所以能保有最多的儿茶素,能降低癌症的发生,也能缩小已成形的肿瘤,所以被认为具有防癌抗癌的效果。

  研究发现,多喝绿茶的人,坏胆固醇的浓度会降低,好胆固醇的浓度会升高。所以除了抗癌,绿茶也有降低胆固醇和预防高血压的功效。

  有益健康的吃法:初生的绿茶茶叶(嫩叶),所含的茶多酚较多,而晚生者(老叶)较少。每天喝杯绿茶,持之以恒,才能常保健康。

  2.苹果

  苹果含有大量的檞皮素,这种物质可以对抗由于自由基而导致的心脏病或癌症。而未削皮的苹果则含有更多的纤维,对降低胆固醇有一定的作用。苹果所含的果糖与纤维,也比其他水果更能保持血糖稳定。

  健康小食谱:试试看苹果入菜。把苹果切成薄片,用橄榄油稍微炒过,铺在烤盘上,再放上已炒熟的猪肉,淋上白葡萄酒,加一点点辣椒,烤10~15分钟,就是一道特殊的苹果烤猪肉。

  苹果的酸甜可以去猪肉特殊的异味,只留下肉汁香,再衬着苹果的纤维,真是口感十足,连原本不爱吃猪肉的人,都会想嚐一口。

  3.甜椒

  甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多。很少蔬菜能有这么多的β胡萝卜素,一颗甜椒可提供4毫克的β胡萝卜素,是每日建议量的30%。

  β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,对抗自由基的破坏,减少心脏病和癌症的发生。维生素C和β胡萝卜素的结合,能形成更强的防护网,对抗白内障,保护视力。

  烹饪小秘诀:美艳动人的甜椒,水分多、质地脆且口感佳,非常适合生吃,即使要炒食,也只要在起锅前放进去拌两下即可,免得破坏了维生素C。

  甜椒的维生素C也相当惊人,一个手掌大的青椒就含有100毫克,而红椒更有三倍之多,是各种蔬菜之冠。

  4.芒果

  芒果有着红黑带橘的外表,切开来却是漂亮可人的黄色果肉,而这些都是强而有力的抗氧化成分。根据研究,芒果就比哈蜜瓜和杏桃含有更多的β胡萝卜素。

  此外,芒果丰富的纤维有助消化。其中大部份是可溶性纤维,它能降低胆固醇,保护心脏。

  健康小食谱:芒果多半鲜食,若遇酸味可加点盐,即能中和酸味。也可以试试看柠檬片,风味特殊,令人难忘。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道食物搭配禁忌了吗?你知道有哪7种食物搭配会容易致癌了吗?大家在日常饮食的时候一定要注意这些饮食误区,健康饮食,这样才能拥有一个健康的身体!

食物搭配禁忌 7种食物搭配最致癌》阅读地址: http://www.shanyuwang.com/2016/0322/37572.html