水果的作用 吃水果要牢记的20个大禁忌

　　19、不要盲目追求果品的外观

　　很多人认为，颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果，这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

　　20、水果热量高不能取代蔬菜

　　水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素。

　　此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。

　　各个水果的食疗作用

　　梨

　　称为“百果之宗”，性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功效。

　　苹果

　　其性味甘凉。生食或熬膏，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

　　柿子

　　味甘涩，性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

　　石榴

　　味甘酸、涩温，中医上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中带下，漏精脱肛的较强收敛作用。

　　猕猴桃

　　性酸，味甘寒，有调中理气、生津润燥，解热除烦的效能。

　　柑桔

　　其性凉、味甘酸，具有开胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、叶、络、根均可入药。

　　柚子

　　甘酸，性寒。其果汁能和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒功能。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道如何正确吃水果了吗？你知道在我们吃水果的时候要牢记哪20个大禁忌了吗？水果的营养价值虽然丰富，但是我们一定要避开这些误区，正确使用水果，这样才能健康养生。

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