美白润肤养生杏仁豆腐的做法

2013-05-16 21:04:41  制作工艺 >

  每个女人都羡慕西施如琼脂般的雪白肌肤,正所谓“一白遮三丑”,豆腐的美白功效因人而异,不过杏仁的美白效果,可是连美容大王大S都赞好。今天,要教大家做一道杏仁豆腐。所谓的杏仁豆腐,虽然并非真的豆制品而成,但是由于添加了杏仁汁,不仅美白还能润秋燥。即将步入冬天前,好好把你的肌肤滋润一番吧!

  材料:杏仁(50克)、牛奶200(ml)、琼脂(4~5克)

  调料:冰糖(30克)、水(200+200ml)、糖桂花(适量)

  1.杏仁去皮洗净,放入搅拌机中,加200ml水,搅打成杏仁糊。

  2.取一块干净纱布,铺在一个大碗上,将杏仁糊倒入纱布,隔渣取汁。

  3.将琼脂放在碗中,用200ml水浸泡至回软后,连水一起倒入锅中,小火加热。

  4.待琼脂煮化,倒入杏仁水和牛奶继续加热一会。

  5.放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。

  6.将煮好的杏仁牛奶浆倒入平底容器中,晾凉后盖好盖子,放入冰箱冷藏至凝固。

  7.吃的时候,切成小块,淋上一点糖桂花、或浇一些果汁、蜂蜜或配些水果都好。


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