有慢性肾炎要慎食杨桃

2013-03-07 13:36:41  补肝肾类食疗方 >

  近年来,曾有报道讲慢性肾炎患者进食杨桃后出现了中毒现象。据说中毒后患者出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状。有学者提示,这种现象可能与杨桃导致变态反应有关,也可能与杨桃含有一种水溶性物质,易引起神经中毒有关。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授说,上述说法在一般教科书中并没有提及,也没有看到相关的科学研究报告,只是某些学者的观察而已。然而,为了安全起见,患有肾病病人还是尽量避免吃杨桃为好。有的人肠胃不好,吃多了杨桃可能会造成腹泻、腹胀,这与其肠胃有关。

  杨桃同其他水果一样,含有人体需要的维生素C、矿物质和膳食纤维,对预防便秘、提高身体抗氧化能力和提高机体免疫力、增强机体抗病能力有一定的帮助。传统认为杨桃味甘酸,性寒,有清热、生津、利水、解毒的功效,但脾胃虚寒、食欲不良和有腹泻者不宜多食。

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