衡阳 清幽书院美食飘香
衡阳,有2000多年历史,古为三苗故地,称衡州,有“寰中佳丽”之誉。相传“雁不过衡阳”,故衡阳城亦被称之为“雁城”。如今的衡阳已是非常前卫和时尚,更有“小广州”之称,衡阳中山南路商业步行街,品牌店一家连一家,商机无限。衡阳的广场很多,莲湖广场可谓是衡阳的大客厅,还有岳屏广场、石鼓广场、南华广场……而只要花一块钱,公交车就把你从东载到西,从南载到北,览尽衡阳的城市风光。
秀丽衡山 清幽书院
衡阳的文化历史气息浓厚,不仅拥有十多所大学,十几万大学生,还出了不少高考状元。用糖浆在汉白石上浇出各种图案的糖艺人,挑着担子,一边走、一边敲打清脆铁丁一边吆喝卖麦芽糖的老汉,踩着机器呼啦啦转地做着棉花糖的大婶……这些民俗画面在衡阳被保持得依旧鲜活。
必去南岳衡山。来衡阳玩当然不可以不去南岳衡山。古时候的湖南,北有八百里洞庭,南有八百里衡山,如果说东岳泰山是五岳独尊,那么衡山由于气候条件较其他四岳为好,处处是茂林修竹,奇花异草,自然景色十分秀丽,享有“五岳独秀”的美称。衡山的日出很秀美,蓝、黑、黄、红、紫,把天空和云彩映照得如画一般。
寻古探幽石鼓书院。石鼓书院曾鼎盛数百年,名噪朝野,在宋代与睢阳、白鹿洞、岳麓书院并称全国四大书院。宋代的四大书院之一,还是值得一去。不仅浓缩了地方湖湘文化和悠久的历史,而且非常幽静,只有零散的游客信步书院的各个角落。
独一无二的印山。衡阳常宁也有不少风景点,比如印山、地质公园,中田古民居等都是聚集在庙前镇。庙前镇金龙村有一座全国独有的“中国印山”,这里的岩背岭属于典型的石灰岩地形,方圆几十里,千姿百态的岩石错落有致地趴在山坡上。
尝遍美食 衡阳菜打嗝也来香
衡阳的餐饮几乎能和广州媲美,满大街都是酒楼、饭店,餐饮业非常发达。衡阳菜的特点是又香又辣,有当地话这么说的“吃了衡阳菜,打嗝也来香!”而外地菜到衡阳,也是来一家火一家。
臭豆腐:虽然说长沙的臭豆腐出名但衡阳的臭豆腐却另有一番味道,值得尝,中山南路和进步巷里的都比较地道好吃。
渣江米粉:衡阳的渣江米粉在整个湖南都很有名气,衡阳更是处处都有,它是用优质晚籼米做的,质地柔韧滑润,闻起来已经有股清香味,用肉骨或海味鲜汤调制,味道非常好,推荐老衡阳师范学院门口有一家,价格便宜,配料多样。
衡山豆腐:是衡山传统佛教斋食之一,品种繁多,主要有家常豆腐、砂锅豆腐、豆腐丸、夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐等。衡山豆腐不一定要在衡山吃,衡阳市区很多店都有。
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行程推荐:
建议长沙、韶山和衡阳三地连游,第一天可住衡阳市或衡山脚。次日游衡山,下山后北上长沙。第三天游长沙周边景点,品美食逛逛街,从长沙坐火车回广州。如果有时间可加游郴州、莽山和南岭。衡阳和郴州可停两三天,南下,莽山停一至两天,莽山的另一面是南岭,可从韶关坐火车回穗。
小贴士:
下了火车站建议坐公共汽车至汽车西站,那里有往南岳的专线车,车程1小时左右,注意汽车西站分别有到“南岳风景区”和“衡山”的车票,买车票时,要买到“南岳风景区”的票。衡山山顶有几家宾馆,还有上封寺可提供住宿,有多人房、三人房和标准间,标准间的话淡季150元,从山顶各宾馆到观日台看日出都只需10分钟路程左右。
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