春季饮食养生

2012-12-30 17:03:44  饮食养生 >

  春季饮食宜清淡,中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当使用辛温食品,而生冷黏杂之物则应少食,以免损伤脾胃;辛甘之葱、蒜、生姜、枣、花生;平补之小麦粉、荞麦、玉米等谷物;豆浆、豆腐、赤豆等豆类;橘子、金橘、香蕉、苹果、梨等水果;还有海产品、蛋类等适宜多食;阴虚内热者,吃鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等可消火,但要少吃酸涩、油腻、生冷食品,多选择含维生素B、E的主食与副食,以养脾气。春季也是肝气旺盛而多病的季节,宜适当食猪肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏予以补养。

  春天气温回升,蚊蝇、病毒、细菌、霉菌等随之而来,因而流感、流脑等传染病容易传播,肺结核、风湿性关节炎、哮喘等病容易发作。为避免染病,平时应注意卫生,少去人杂拥挤、空气污浊的公共场所,预防措施:一是讲卫生,消灭传染源;二是多开窗,使室内空气流通;三是加强体育锻炼,提高机体的防病抗病能力。

  预防春季常见病的方法很多,在诸多良药中,板蓝根是比较理想的药物。感冒是万病之宗,春季特别容易感冒,故预防感冒是春季防病的第一要点,为增强人体免疫力。每天坚持保健按摩,选足三里、合谷、内关、迎香、关元等穴,有防病健体功效。

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