澎湖列岛 海上的另类台湾风情

　　澎湖县位于台湾本岛西部的台湾海峡中，东与云林、嘉义两县相望，西与福建厦门相对，是台湾地区唯一的岛县。全县由澎湖本岛及周围其他63个岛屿组成，面积126.86平方公里，人口9.5万，辖马公市和5个乡，县治设在马公市。

　　澎湖列岛雄居台湾海峡的中枢，就象大大小小的珍珠、玉石镶嵌在万顷碧波之上。澎湖列岛的开发比台湾本岛早380年，历史上曾是大陆移民去台湾岛的踏脚石，故有“台湾海峡之键”、“海上桥墩”之称。

　　澎湖列岛本是一片火山喷出的熔岩--玄武岩台地，因受海水侵蚀而分裂成许多小岛，岛上表土瘠薄，由大量珊瑚礁和砂砾堆积，虽气候温和，但风强雨少，不宜农作物生长。而附近海域鱼类特别多，再加上各岛的海岸线曲折，到处可以开辟渔场，所以岛上居民多是“以海为田，以船为家”，兼采珊瑚、珍珠。

　　群岛海滨帆墙林立，微波漾碧，白云扫空，海天如画，每当夕阳沉海，暮色苍茫，烟雾迷朦之时，渔火渐升。每逢月夜，皓魄中天，万千渔船灯火布满海上，恍如一座不夜城。于海滨眺望，一望无际的海上，环岛流动闪烁的万点渔人，明灭变幻，与空中星斗、月光交相影映,蔚为壮观，“澎湖渔火”清时即被列为台湾八景之一。

　　最佳旅游季节

　　澎湖列岛与台湾本岛一衣带水，但气候差异很大。全县年平均气温为27．7摄氏度。最热的7、8月份，平均气温比台北市还低；最冷的1、2月份，平均气温比台北市还高1摄氏度。澎湖夏凉冬暖，惟雨量稀少，风力强大，全年平均风速超过6级的大风日多达144天，其中，每年11月至翌年1月，大风日每月超过20天。每年除6-8月为南风外，其他月份多为东北季风，最大风速可达每秒20米以上，相当于中度台风。全县年降水量为1000毫米，是台湾省雨量最少的地方，且分布不均匀，夏季降水量占全年的80%，干旱期长达180天左右。

　　澎湖列岛交通

　　马公市是澎湖县陆海空交通的枢纽。马公市与近郊的湖西乡之间有环澎湖岛的公路相通，并通过跨海大桥与西屿岛相连，可直抵西屿岛的最南端。

　　在澎湖岛的风柜尾半岛上，有许多天然奇景，从县城马公市乘车，约20分钟即可抵达。

　　澎湖列岛位于台湾岛西部的台湾海峡中，是台湾省最早开发的地方。

　　澎湖之名系以澎湖最大的本岛与中屯、白沙、西屿三岛相衔似湖，外侧海水汹涌澎湃，湖内波平浪静。澄清如潮，故而得名。

　　澎湖设县，东与云林、嘉义、台南三县相望，西与福建厦门相 对。全县由澎湖本岛及周围其他63个岛屿组成。统称澎湖列岛。全县面积约127平方公里，下辖马公市及湖面、白沙、西屿、望安、七美五个乡，县治设在马公市。全县人口约9万，居民为汉族，世居人口中以福建泉州人最多。

　　澎湖列岛地理位置优越，东隔澎湖水道，与台湾岛相对，最短距离约24海里，两面与祖国大陆福建省厦门市隔海相望，最短距离约75海里。过去横渡台湾海峡，往来于大陆与台湾岛之间的船只，常常进入澎湖岛上的马公港停泊。从这里出发，往北可抵达马祖列岛、大陈岛和舟山群岛，往南可去东沙群岛、南沙群岛，并可通往菲律宾和东南亚各国。澎湖列岛居台湾海峡的中枢，扼亚洲东部的海运要冲，被称为“东南锁匙”。

　　澎湖的开发历史，可以追溯到秦汉以前。近年来，台湾考古工作者在澎湖岛上发掘出硬质砂岩石斧等古人遗物，经考证为秦汉 以前渡海前来的移民所遗留下来的，属于祖国大陆上的文化，而这个时期大陆文化在台湾本岛上还没有发现。它说明祖国大陆文化的传播，是先到澎湖，再由澎湖到台湾。在文化的传播上，澎湖有着不可磨灭的重要作用。后来。随着航海技术的发展，澎湖列岛逐渐成为台湾海峡两岸交通的跳板。它有良好的港湾，是台湾海峡中各种船只活动的集汇点。

　　澎湖于宋代已正式收入中国版图，当时福建泉州已有人移居澎湖，元代移民渐多，至元十六年（1279），元代统治者在澎湖设巡检司，隶属福建省泉州府，其开发时间比台湾本岛早380余年。明朝时曾两度失于荷兰人。郑成功收复台湾后，在澎湖设安抚司。清代先后设巡检、通判。日据时期设澎湖岛厅。台湾光复后，1946年设澎湖县。

　　澎湖列岛的底基为一隆起的玄武岩方山，是经过多次海陆升降、海蚀和火山喷发而形成的，一般在海拔20?30米。位于望安乡的大猫屿海拔达79米，为境内最高处。在64个岛屿中，以澎湖本岛面积最大，为64.24平方公里，其次是白沙、西屿二岛。面积超过1平方公里的岛屿还有虎井、吉贝、望安等8个，其余53个岛屿的面积都在1平方公里以下，其中有44个岛屿无人居住。

　　踏上澎湖的原野，一眼就能见到特殊的农田景象，在一片片田野的周围，有许多用珊瑚礁石砌成的防风墙。珊瑚礁表面凹凸不平，遇水微溶，然后再胶结起来。用它砌成的墙，经过长年风吹雨打以后，不仅不会坍塌，反而更紧密地胶结在一起，十分牢固。澎湖海滨一带的老房子，多用珊瑚礁石砌筑而成。迄今为止，这种墙壁仍是在澎湖建筑景观的一大特色，有人称此为“蜂巢墙”。在澎湖岛的风柜尾半岛上，有许多天然奇景，从县城马公市乘车，约20分钟即可抵达。风柜尾半岛位于马公港对面，与马公半岛合抱而成马公湾。半岛西北端便是风柜尾，为澎湖本岛最西的村落。由于地理位置上的原因，这里的风浪特别大，白花花的水沫漫天飞溅，大有一浪“激起千堆雪”的气魄。站在这里可以领略到“澎湖风”的厉害。在风柜尾半岛北部最外侧有个风柜洞，直径约达4米左右，每当巨浪涌入洞中，就会听到从巨洞深处传来如同惊雷般的海涛回响声，人们称其为“风柜听涛”。风柜洞的形成和它的地理位置有关，这里是从太平洋和南海来的暖流经过的地方。每年夏秋之交，猛烈的台风袭击澎湖时，风柜尾半岛外侧正处在风口上，海蚀作用格外强烈，玄武岩构成的海岸柱状节理发育，助长了海浪沿节理侵蚀的威力，终于掏空了岩壁，形成了风柜洞。

　　从风柜洞沿环岛公路东北行，过海桥之后，即可到达白沙岛。该岛上有著名的“通梁大榕树”，树龄已有300余年，原来的树干已经枯朽，树枝下沉入土，竟在周围长出20多条支干，盘根错节，枝叶繁茂，其覆盖面积广达660多平方米。它犹如撑开的一把巨伞，形成天然凉亭，“凉亭”下设有石桌石椅，坐在这里一边喝茶，一边可与乘凉的老人了解古榕的历史。

　　相传清朝康熙十二年（1673），有一艘福建商船经过澎湖，不幸在白沙乡通梁村遇大风沉没，只剩下一个内值两株小榕树的盆钵，随潮流漂到通梁村海边，为乡人拾获，将其移植到保安宫前面，灌溉培植，想不到竟在植被稀少的澎湖岛上活到了今天，成为不仅是澎湖，也是台湾全省屈指可数的大榕树。

　　从白沙岛去渔翁岛，要经过一座长2160米的大桥，犹如一道长虹，凌空飞越，这就是著名的澎湖跨海大桥。桥面宽4．6米，每隔300米有一处回车道，桥墩共76个，据说是远东地区最长的跨海水泥钢管大桥。

　　渔翁岛是澎湖列岛中的第二大岛，面积为16平方公里。因位于澎湖以西，故又称西屿。每当夕阳西下，美丽的西屿与绚丽的彩霞和湛蓝的大海互相辉映，景色令人陶醉。“西屿落霞”是澎湖著名的景致，但是观此景的最佳处并不在西屿，而在马公市的观音亭到澎湖水产学校一带的新月形海湾。每年夏秋两季傍晚，这里的海滩上总是游人如潮。

　　为航海家所熟知的“西屿灯塔”，高高地耸立在渔翁岛外?村的西南角上。过去航行于台湾、厦门之间的船只，常以渔翁岛作为寻航的目标。1769年，在屹仔尾附近建了一个古式航标，到1828年改建成灯塔，夜间在塔顶点火，名为西屿灯塔，它是台湾省第一座灯塔。清光绪元年（1875），改为新式装备，塔上装了500烛光四等不动白色灯，光线可射出15海里，既为在台湾海峡航行的船只提供了方便，也为古朴的渔翁岛增添了异彩。

　　澎湖是一个著名的渔港。在这里人们可以看到，热闹的拍卖摊上，主人推销的是一筐筐鲜鱼；平坦的沙滩上，晾晒的是大片大片的鱼干；岸边渔家妇女正忙着晒补渔网；海湾里泊岸的渔船一艘 靠着一艘，数不胜数……这一切都表明，渔业是这里的主要生产项目。据统计，这里以渔业为主要生计的人约有3万，所以一向有“渔夫岛”之称。

　　澎湖以盛产鲳鱼、鲣鱼闻名，此外还有马鲛鱼、鲨鱼以及乌贼和龙虾等。在近海捕捞的渔货，多运至高雄和台南出售；而沿海捕捞的渔货，除供当地销售外，均加工腌成鱼干，销往台湾省各地。

　　每年初秋时分，是去澎湖吃海鲜的最好季节。这里的龙虾很有名，它们习惯栖身于深海岩石缝隙之中，不易捕捉，然而味道鲜美。此外，大明虾、九孔、海臭虫等，也甚为名贵。所谓“九孔”是当地人的叫法，指的是鲍鱼。这种鱼有点像飞机，身上有两排酷似机窗的圆孔，实际上不止九个，只是叫“九孔”好听而已。如果想尝尝肥鱼，则以龙占鱼、土托鱼为上品，也可吃生鱼片、鱼丸和螃蟹等。在澎湖的特产商店里，还可以买到虾仁干和各种鱼干、紫菜和海苔酥等。

　　澎湖盛产石花菜和海人草。石花菜产量很高，是制造冻粉（台湾俗称“洋菜”）的原料，每年2、3月开始采集，4-6月采收最忙。当地居民在粮食不足时，也用石花菜作为代食品。海人草是一种具有特殊功效的海藻，是制造“鹧鸪菜”的原料，自古为小儿驱蛔良药。在澎湖的马公港及附近海域有广泛分布。

　　澎湖还盛产珊瑚。台湾省是我国乃至全世界最主要的珊瑚产地，而台湾珊瑚又以澎湖所产最多、最好，包括白、红和桃红等颜色。

　　澎湖的珊瑚质地优良，光润坚硬，色彩绚丽，是人们非常喜爱的装饰品，其中以桃色珊瑚最为名贵。这种珊瑚颜色粉红、淡柔莹洁、枝体均匀，在自然光下，色泽高雅迷人。整株完整无缺而外型漂亮的珊瑚，人们多保持其原状作摆设用，富于天然美。

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