春季养生不宜吃羊肉

2012-11-13 14:39:20  养生禁忌 >

  养生之计在于春春季眼睛常发痒多为过敏症春季养生的饮食调养秘籍春季养生应以养肝为主 现在正值冬春交接之际,不宜再吃羊肉这类容易燥热的食物了。

  春季不宜吃羊肉

  虽然降水拉低了近些日的温度,但是春天的脚步还是不可抵挡的在逐渐向我们走来,这个时候羊肉已经成为不宜食用的食品。因为,羊肉属于人们常说的“发物”,这种“发物”会让一些慢性病加重,并且有复发的可能。因此,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季节“撞车”了,稍不留神就有可能补过了头,引起上火,旧病复发等问题。但是也不必过于担心,偶尔吃不会有太大的问题,但是记住一定要搭配冬瓜、萝卜这类的凉性食物一起才能缓解羊肉的“热性”。

  那么在春天就要到来的季节,我们吃点什么才能养生哪?

  早春时节正是养肝护肝和调节脾胃的大好时机。针对这一情况我们应该选择性味甘平的食物,像是山药、韭菜、鸡肝等。同时,春天是万物生发的季节,人体同自然界应该保持统一,也吃一些生发的食物来补充营养,例如:芽类、青菜、百合、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼等。

  除了上面提到的食物外,早春时节还可以选择吃一些瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等食物,这些都是春季养生的佳品。

  这个时候有哪些食物忌食?

  吃肉让人得富贵病?

  尽管蛋白质不可或缺,但这也不是说吃得越多就越好。人们一直在责怪洋快餐对健康不利,那洋快餐究竟不利在哪里呢?从根本上说,洋快餐改变了我们良好的传统饮食结构。

  我国的传统饮食结构是以植物性食物为主,高碳水化合物搭配适量脂肪和蛋白质;以洋快餐为代表的西方GJ饮食结构则以动物性食物为主,低碳水化合物、高脂肪、高蛋白。国民传统饮食结构的改变,导致脂肪、蛋白质摄入过量而引起肥胖、高血脂、糖尿病等疾病,俗称“富贵病”。同时,高蛋白食物还意味着高脂肪的摄入风险增高,因为,即使是精瘦肉也含有约6%的脂肪,鱼约10%,鸡胸肉7%。而高脂肪的直接后果就是导致肥胖、高血脂等。

  如果长期吃丰盛大餐,满桌的海鲜河鲜、飞禽走兽一样加一样,蛋白质、脂肪超标是肯定的事情。

  吃肉让人得结石、痛风?

  高蛋白饮食不但引起肥胖、高血脂等疾病,还与肾结石和痛风的形成有关。

  高蛋白饮食能促进尿液中钙的排泄,形成高尿钙。科学家研究发现,高蛋白饮食会使肾小管钙重吸收率降低,最终导致尿钙排出增加,增加肾结石的风险。

  资料显示,当蛋白质摄入量超过机体需求时,会增加体内钙的流失。动物性蛋白造成高尿钙的能力,大于植物性蛋白。动物性蛋白的来源不同,导致高尿钙的能力也不同。

  此外,动物肉不但蛋白质含量高,而且往往富含嘌呤,猪肉、动物内脏、大部分海鲜等嘌呤含量相当高。食肉过量是引起尿酸升高的最主要原因,高尿酸血症又会演变成尿酸结石、痛风,导致关节和肾功能的损害。

  但是,蛋白质是人体许多生命物质的基础,如支持机体的生长和更新,合成酶、激素和其他化合物,合成抗体,维持体液平衡,提供能量等。因此,动物性食物的消费水平是反映生活水平的一个重要指标。

  总之,过犹不及。无论如何,蛋白质的摄入都有一个量的限度。正常情况下为我们每日总摄入热量的15%左右,或者简单记住为1.0克/公斤标准体重。

  羊肉、狗肉、猪头肉。羊肉和狗肉都是我们上文中讲到的“发物”,而猪头肉怎么会不宜食用哪?据资料显示,春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病,还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

  总之一句话,春天是肝火旺盛的季节,应该少吃酸,多吃甘,少吃油腻,少喝酒,多吃生发的食物。这样才能做到为春季养生打下坚实的基础。(中国天气网)

  吃肉让人性感?

  肉类不但是我们身体生长和健康所必需,而且动物性食物确实会让人“性感”。依据是,性激素的基础原料是胆固醇,而胆固醇只存在于动物食品中,肉食则能直接提供产生性激素的胆固醇。

  此外,精子活动所需的主要营养物质是锌和精氨酸,男性每次高潮射精要流失掉3毫克左右的锌。儿童缺锌,可使性器官发育不良,性成熟延迟,导致成年后性功能低下。成人缺锌,会影响精子合成的数量、质量和活力。而锌的最佳来源是海鲜(尤其是牡蛎)、肉类(尤其是羔羊肉)及蛋类、豆类和坚果种子。动物食品中还富含精氨酸和维生素A、E等“性营养素”,其中维生素A参与性激素的合成,维生素E参与精子的生成。由此看来,汉语里“性欲”即“肉欲”,是有些根据的。

  动物性食物有利于性功能,是因补充的营养成分充足,使人体可以正常发育,达到常人应有的水平。若认为补充得越多,性功能就越强,那可真是无稽之谈了。恰恰相反,动物性食物过多,可能会引起“富贵病”,后者会降低人的性欲和性能力。

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