薏米冬瓜老鸭汤的做法

2012-11-09 14:58:20  薏米 > 冬瓜 >

薏米冬瓜老鸭汤的做法

薏米冬瓜老鸭汤的材料:

老鸭,薏米,莲子,冬瓜,调料:盐 

薏米冬瓜老鸭汤的做法:

1、老鸭切小块,用沸水焯一下。薏米、莲子洗净,冬瓜脸皮切成大块。
2、将原料放入汤煲里,加入开水,小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味。
 (如果不喜欢冬瓜太烂,可以煲半小时后放入) 

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