冬季男士进补 虚胖男吃羊肉

2012-06-10 10:18:36  男性饮食 > 滋补调养 >

  男性体格较大,消耗也较多,进入冬季,无论你是初生牛犊的少年,还是精力旺盛的青年,或者是成熟稳重的壮年,到了冬天,你就应该要注意进补。

  肾虚多吃鱼虾牡蛎

  补肾从来是男性冬补的“重头戏”,其主要表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。

  进补方案:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等。

  脾虚多吃粳米莲子鳝鱼

  冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

  进补方案:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用。在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

  肝虚多吃莲藕绿豆粥

  在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

  进补方案:对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。如鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

  虚胖多吃海参羊肉

  肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。而东莞有不少的肥胖人士,是属于虚胖的体质。那虚胖体质的男士在冬日该怎么补?

  进补方案:虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。

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