男人而立之年 如何饮食应对健康问题

　　导读：科学家研究发现，即便是40年体重不变的人，每10年还是增加了3斤脂肪，没错，这意味着减少了3斤肌肉。30岁后，男性的睾丸激素水平就会逐渐下降(下降率可达每年1%)，这表示你的新陈代谢渐慢，今后很难塑造甚至维持肌肉，并且到40岁时，多半男性都会有一定程度的ED(勃起功能障碍)。另外，进入30岁后，你的收缩血压也会平均每10年上升4个值，关节也开始逐渐老化。心生悲凉之感?别沮丧，下面告诉你如何扭转生物钟的步伐，令你的青春更持久。

　　

　　问题一：初显颓势

　　尽管只是偶尔失灵，但已经足够使你紧张了。

　　对策：每天嚼两把坚果，胡桃、花生或者杏仁……什么坚果都可以。研究发现经常吸收单不饱和脂肪的人(坚果中富含的健康脂肪)，睾丸激素含量较高。坚果中还含有精氨酸，一种有助于体内血液流通的氨基酸，当然也有助于皮带以下的部分。

　　问题二：代谢减慢

　　想给你的新陈代谢之炉添把柴火，就要选择低糖高蛋白的食品，这样你的代谢才能旺盛。

　　对策：一天吃两到三片硬奶酪(或半硬奶酪)，例如瑞士或切德奶酪，因为每片奶酪可以提供7克的蛋白质，并且不含糖分，这表示它不会提高你的血糖指标，你的身体可以保持在燃烧脂肪的模式。其他选择还有原味低脂酸奶或牛肉干，以及杏仁等坚果。

　　问题三：血压上升

　　有些男人总是处于忍无可忍，即将爆发的状态，其中除了肥胖，缺乏运动，盐的摄入量过高等显而易见的原因之外，最近荷兰科学家还发现，缺碘是导致高血压的首要原因。他们将每日3500mg作为碘的最低摄入标准，而碘的人均日常摄入量只有3100mg。

　　对策：每天吃一根香蕉，半杯豆类或者一把葡萄干，每种选择都能给你补充400mg碘元素，让你达到3500mg的基准点。

　　问题四：顿顿应酬

　　在外吃饭意味着饭量超标，主要是油脂超标，当然，还有酒量超标。

　　对策：多吃凉拌或蒸煮蔬菜，餐馆的一大问题是即便素菜也常用动物油炒，因此沙拉越来越受欢迎，任何菜系都有提供。少吃主食多喝汤，因为主食中糖指数较高，从而会妨碍身体中脂肪的燃烧。而汤会占据你的大部分胃，令你自然而然地少吃主食少喝酒。

　　问题五：力量减弱

　　随着睾丸激素水平的下降，肌肉在使用后恢复力量所需的时间越来越长，因此，你会感到力量小了。

　　对策：多吃卷心菜、青笋和青椒，因为这两种蔬菜可以提供给你维生素C和E--两种有效消灭自由基的营养元素，而自由基是一种恶劣的小分子，会减缓肌肉的恢复，引发肌肉损伤。

　　问题六：关节生锈

　　关节炎并不一定只在50岁以后出现，如果你不注意保护，它时刻可能发生。

　　对策：每周三餐深海鱼，尤其是三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、和金枪鱼，任何一种都含有1000mg以上的鱼油。英国医学家通过对86名面临关节置换手术的患者试验后发现，有规律地摄入深海鱼油可以阻止酶对关节软骨组织的侵蚀，防止关节发炎。

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