冬季如何预防感冒,冬季感冒食谱

这个冬季，流感话题一提再提，但感冒人群还是一增再增。目前的甲型H1N1流感是归医学处理，有针对性的药品和治疗方法，但是普通感冒最好就别加入排队就医大军了，一来避免罹患甲流的危险，二来减少专家医生的麻烦。
　　普通感冒，除了服用感冒药之外，传统的食疗也是一个不错的方法。饮食专家就给大家提供几种食疗小处方，既能享受美味，又可增强抵抗力，一举两得，何不为之。

　　1 大米姜醋粥：

　　做法：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。趁热服下，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。

　　功效：生姜主治感冒风寒、喘咳等，米醋入药最佳。

　　2 薏米扁豆粥

　　做法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

　　功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。

　　3 红薯姜汤

　　做法：地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。

　　功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。

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