夏日养生保健汤

　　百合汤：百合50g生地20g鲜冬瓜100g切片，蛋清一个，先将百合，生地与冬瓜入沸水，待水开后再把蛋清入锅，然后加盐，味精，荤油少许即可。有清凉祛热和消暑安神之功效。大结,小便赤热者亦可选用。

　　三豆汤：取黑豆，绿豆，赤豆各等量混合在一起，用水洗净放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1~2次，每次一碗。黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消署的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用，实为解署，清热的消署佳品。

　　紫菜汤：紫菜15g，冬菇50g，芦笋100g。将用水发过的冬菇，芦笋切丝与紫菜一同入沸水，加素油，味精，料酒调味。经常食用该汤，不仅价值高，而且有消署热补身体，防止和高血压的作用。
 

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