健康饮食,怎样识别“金龙鱼”食用油

　　一看：看包装，包括商标、保质期、出厂日期、厂名、厂址、质量标准代号等。有的假冒品牌油会在外包装装潢上与真品牌油有细微差别。如正牌“金龙鱼”的红盖子下方的白色拉环上带有“金龙鱼”字样，假的则没有。
　　二撕：对着油桶的标签轻轻撕一下，假的标签是黏手的，而真的标签不仅不黏手，还可整块撕下来。
　　三摇：将油罐拿起来摇一摇，真的金龙鱼油是没有起泡的，而假油则会起很多水泡泡。因为在油里添加香精，没有经过高温蒸发水分，所以能摇起水泡。
　　四提醒：根据《食品安全法》规定，合法经营者应该从正规渠道进货，并索要供货商的营业执照等相关资质，进货还要留存进货票据。消费者购买食用油时，应尽量到正规的商场、超市购买，并留存好购物票据，发现假冒即可举证打假，并获得相关赔偿。

《健康饮食,怎样识别“金龙鱼”食用油》阅读地址: http://www.shanyuwang.com/2012/0504/5825.html