红萝卜,多吃红萝卜有什么作用

2012-05-03 10:28:51  饮食营养 > 饮食禁忌 >

  宝宝多吃胡萝卜有什么好处

  胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。

  让宝宝爱上胡萝卜的健康食谱

  胡萝卜白米香粥

  [适合5个月以上的宝贝]

  原料:1根,烂白米粥半小碗。

  做法: 胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。


 胡萝卜蛋丁

  [适合12个月以上的宝贝]

  原料:新鲜半根,鸡蛋1个。

  做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。

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