小麦的营养价值,小麦有哪些营养价值

2012-05-02 10:36:05  饮食营养 > 饮食禁忌 >

小麦的营养价值,小麦有哪些营养价值

       小麦都有什么价值呢?看看小麦的哪些药用价值有什么:养心神,敛虚汗,心慌,自汗,盗汗等。
  小麦属禾本科栽培作物。中药材分淮小麦、浮小麦两种。浮小麦即淘洗时轻浮瘪瘦的麦粒。仲景甘麦大枣汤,系用淮小麦。
  小麦性味
  甘、微寒,无毒。
  小麦成分
  含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及维生素B等。
  小麦功用和药效
  养心神,敛虚汗。陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。
  痈疮疖肿,一切无名肿毒,初起未溃者:
  陈小麦浸泡水磨取淀粉,将淀粉炒焦研成细粉,以米醋调成糊,涂于患部,有效率达到98%。
  妇人脏躁(癔病)、悲伤欲哭,神经性心悸,怔忡不安,失眠:
  浮小麦15~30克,甘草9克,大枣4-6攻,水煎服。
  心慌,自汗,盗汗:
  浮小麦30克,茯苓、麦冬各9克,水煎服。浮小麦、糯稻根各30克,碧桃干9克,水煎,一日分2次服。
  白天出汗,如精神紧张尤易出汗:
  淮小麦30克,红枣6个,甘草6克,桂圆肉5个,水煎渴汤,吃枣和桂圆肉。

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