感冒喝鸡汤,感冒可以喝鸡汤吗

 
  前段时间在报纸上看到有文章介绍感冒的防治，里面提到鸡汤能促进感冒的恢复及减轻感冒症状。当时脑子里就有了很大的一个问号。结果在网络上一查，还真有这么回事，国外的一些医生研究鸡汤,发现里面有些成分能抗炎及改善流涕咽痛等症状，还能帮助恢复，于是推荐感冒时喝鸡汤，而且建议要和蔬菜一起煮的鸡汤。看着文章还真像那么回事，但是中国的传统生病时一般要忌油腻，而鸡汤是属于比较油腻的，感冒应当是忌的。到底谁对谁错呢？这里简单分析一下。
      
 我不知道国外的鸡汤用的是什么鸡？但是中国传统的鸡汤多是用农村放养的老母鸡用文火慢慢炖出来的。这样的鸡汤从中医角度讲是具有温补的作用，是用来补虚的，对于平素身体虚弱，容易感冒的人还是比较合适的，据国外研究鸡汤能增强人体的抵抗力。而从营养分析学角度来看，北京协和医院营养科的主任于康提出鸡汤营养价值并不高，含有少量能溶于水的维生素，较大量的饱和脂肪，还有嘌呤，对于心血管病人、关节炎病人、消化道溃疡病人、胆结石病人及肾病病人都不宜进食。分析了鸡汤，那我们再来看看感冒，西医的感冒就一种，就是病原体侵入人体所致，细分就是病毒性感冒（占90%以上）和细菌性感冒，西医的正规治疗是对症治疗（退烧、减轻鼻塞头痛等症状），
如果细菌感染才应用抗生素。中医的感冒分两种、一种是外感、一种是内伤，前者接近西医的感冒，后者内伤其实是体虚，包括肺虚、脾虚等，其实内伤感冒多夹杂外感。治疗上中医有一大套的方法，就不详述了。现在，我们可以结合起来看，感冒能喝鸡汤吗？回答是根据你的感冒性质来定，如果你是体虚的感冒，那么可以考虑在中后期喝点鸡汤，但建议根据国外的意见加点蔬菜，我找了一些资料发现国外一般都是和西红柿、胡萝卜等蔬菜一起煮的，而且会用勺子不断的除去表面的浮油。另外，还有一种人，就是感冒时间较长了，身体比较虚，也可以考虑喝点鸡汤。而其他的感冒，并不建议喝鸡汤，特别是外感感冒初起，中国传统的鸡汤应该避免，否则很可能拖延甚至加重病情。
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