初夏吃什么,初夏吃什么最好,初夏吃什么比较好

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。
初夏吃什么比较好？
1、多吃苦味蔬菜
　　像是苦瓜、绿茶、芹菜、橄榄、芥蓝菜、莲藕等，吃起来有点苦味的都是中医理论中的苦味食物，其中以蔬菜种类较多。而这些食物本来就可以清热解毒、除烦躁、去水肿，所以有些天气一变热就爱发脾气或容易水肿的人，可选择吃一些苦味食物。
　　注意：体质较燥热者比较适合吃苦味食物，而容易消化不良、手脚冰冷、脾胃虚寒、吃东西容易腹泻者，要少吃。
2、吃酸敛汗止泻
　　初夏时多吃酸味食物，除了可开胃、改善食欲不好的情况，最重要的是酸味食物有收敛作用，所以常口干舌燥、易流汗、怕热、吃不下饭、易腹泻的人可多吃。
3、解暑喝室温梅酒
　　许多女性爱喝的梅酒其实就属于酸味食物，不过医师建议，不要喝太冰的梅酒，容易伤脾胃，从冰箱拿出后稍微回温再喝。
4、吃当季酸味水果
　　而在中医属性中，初夏的部分水果正好就属于酸味食物，像凤梨、奇异果、芒果、番茄、柠檬等，在天气闷湿的环境下每天吃2种，每种约100公克，建议多种摄取，5、营养素才能均衡。
　　注意：胃酸过多、有胃溃疡、筋骨不好、严重水肿者不要多吃，且一般人不要空腹吃。而番茄、奇异果等酸味又偏寒凉的水果，常腹泻、胀气的人，不要吃太多。
6、喝凉清甜解渴
　　食补药材不一定非吃热的不可!专家说明，夏天若要使用食疗方调理，除了可先给中医师诊断体质外，在喝茶饮时可以先煮好放凉后再喝，甚至冰著，等到想喝时拿到室温下回温再喝，有同样的作用。

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