珍珠奶茶,喝奶茶有好处吗,奶茶有什么好处

2012-04-29 11:34:17  饮食营养 > 饮食禁忌 >

    珍珠奶茶因为黑色的小颗粒而得名,很多顾客尤为钟情于这些“珍珠”的弹性十足。顾伟介绍,“它公开的主材料是木薯淀粉。”然而,单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此,有的商家也觉得弹性还不够,为了让珍珠更有“嚼头”,会添加人工合成的高分子材料。“说白了,高分子材料就是塑料,这也是行业内心照不宣的秘密。”
    珍珠奶茶店店员在操作时,当奶茶和珍珠都倒好后,会往杯子里添加一种粘稠的透明液体,他们称之为“蜂蜜水”,事实上就是甜蜜素。“市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。”顾伟说,甜蜜素一般售价在每斤20余元,也有廉价品每斤不足10元。据了解,芒硝不属于食品添加剂,它是用来制造洗衣粉的原料,人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外,食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。
    因此,强烈建议你为了你的健康,少饮用奶茶。

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