什么家常菜补血,补血最好的家常菜

　　⑤再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即成。
　　食谱营养：白萝卜含有丰富的维生素；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

　　9、木耳猪血汤
　　原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。
　　烹饪方法：
　　①将猪血切块；
　　②木耳水发后撕成小块；
　　③猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开；
　　④用微火炖到血块浮起；
　　⑤以盐调味即可。
　　食谱营养：猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁。
　　食谱营养：莲藕含铁量高，所以对缺铁性贫血的病人特别适合；其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

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