什么蔬菜是癌症的克星,癌症病人吃什么蔬菜好

2012-04-28 11:42:51  饮食营养 > 饮食禁忌 >

  大蒜经常食用,可使患结肠癌的风险降低30%。
  茭白、芹菜等——大肠癌
  茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,进入肠道后,可加快其中食糜的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,对预防大肠癌极为有益,普通人每天要吃一斤。
  每天应摄入500—1000克各类蔬菜
  作为健康人群,普通人应该尽量多吃蔬菜,每天摄入500—1000克各类蔬菜,才能够起到防病、保健作用。
  对于癌症病人,在积极配合医生治疗的同时,应根据自身情况,适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜,可以起到很好的辅助治疗作用。

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