冬季吃什么减肥,冬季吃什么最减肥

冬季是进补的好时机，但需要注意的是，进补时肠胃要有个适应的过程，所以，最好先“引补”。一般来说，可先选用红枣炖牛肉、红糖花生仁汤，也可煮些生姜大枣牛肉汤来喝，以调养脾胃功能。
时令进补
冬季人体的消化机能比春夏秋季均为活跃。胃液分泌增加，酸度增强，食量增大。中医认为冬季是进补的最好季节，民间有“冬天进补，开春打虎”的谚语。此时进补更易于发挥效能。“冬不藏精，春必病温”即所谓要补肾藏精，养精蓄锐。
人参、阿胶、鹿茸等都是冬令滋补的佳品。人参有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效，气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等虚弱的人可以选用。阿胶是滋阴补血的良药，具有补血止血、滋阴润燥的功能，可适用于眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽患者的滋补调养。
怕冷多补矿物质
冬天除了注意保暖外，吃也可以增强身体的御寒能力。如多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物，适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物，这些食物热量高，有很好的御寒效果。
补充富含钙和铁的食物可以提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌，抗冷御寒。增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和机体对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
脾虚、气虚的人，可以多吃大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。对于一到冬天就四肢冰凉、怕冷的人群，可以多吃羊肉、鸡肉、胡桃肉、大枣和桂圆等。
冬季吃什么食物可以既减肥又护肤
每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果 还有B族维生素食物，不但能为身体补充营养，这个庞大的B族家庭(维生素B1、B2、B6、B12)还有助于加快减肥速度。
维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速肝糖的消耗利用，它广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏、肉类、豆类、花生、糙米及坚果，而水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。
由于维生素B1多存在于麸皮及胚芽中，因此，米面碾磨过于精白和过分淘洗，蒸煮中加碱，均可赞成维生素B1的大量损失。
维生素B2则可帮助脂肪燃烧，它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。对于限制热量摄取入运动减肥者而言，这是相当重要的营养素。维生素B2包含在肝脏、乳酪、牛奶等动物性食品中，减肥者摄入后燃烧了脂肪，避免脂肪贮积于体内，还有扫除肠道的作用。
维生素B6是体内内许多重要酶系统的辅酶，它参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充，既有助于消除脂肪，还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。富含维生素B6的食物有麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等。
最后一种维生素B12则可以促进新陈代谢，提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。维生素B12的主要来源是肉类，如动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。而植物性食物一般都不含维生素B12。

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