罐头食品,罐头食品不宜多吃

2012-04-27 10:29:00  饮食营养 > 饮食禁忌 >

  近年来,由于温室育种技术的广泛应用,蔬菜供应的季节性已经大大淡化,几乎随时都可以买到各种新鲜的蔬菜,水果。另外从实用的角度出发,罐头食品的价格往往偏贵一些,因此它的性能价格比也较低。所以如果条件许可,还是应该多吃新鲜食物,少吃罐头食品为好。


  罐头外表生锈的原因有:

  1.出厂装箱时涂擦在罐外表的液体石腊(防锈用)没有擦匀;

  2.保存不妥,如存放在潮湿环境中;

  3.罐头外壁遭到摩擦,镀锡层被擦去。罐头外壁如有锈斑,但只要无破损和胖听等情况,还是可以食用的。但是以加热后再食用为妥。
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