夏末秋初:保健养生要把握好接力棒
夏末秋初 保健养生要把握好接力棒
早晨喝碗红薯粥调脾胃
秋季会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。红薯粥是此时调节脾胃最好的饮食,玉米面红薯粥就是不错的选择。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、和血、暖胃等,对脾虚水肿、肠燥便秘有一定的效果。可将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,以不稀不稠为好。
血压病人可以常食山芋粥,以防动脉硬化、过度肥胖等;上班族可以多喝芝麻粥,以缓解眩晕、记忆力衰退等;中年人可以多食莲米粥,健脾止泻、养心安神、减少心烦失眠、健忘多梦等;病后体弱及贫血、营养不良者可食用红枣糯米粥,强健脾胃、益气血、生津止渴。
初秋仍要防中暑
夏末秋初环境温度仍较高,人体的散热相对比较困难,出汗比较多。当环境温度超过30℃时,人体极容易中暑。清热解暑类食品别一下子全撤除,因为此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。平时喝些绿豆汤,或者吃些百合粥、薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。 同时,随着天气的转凉,寒凉饮食要减少,如西瓜、黄瓜要少吃。
另外,上班族尽量不要长时间待在室外,如果中暑,建议就近找一个阴凉的地方休息,立即补充水分和盐分,服用十滴水或人丹等防暑药品。老人中暑后如果意识开始模糊,需要马上求助周围的人,拨打急救电话以寻求医院的救护。
运动健身警惕“过犹不及”
夏末秋初的健身活动可以选择清晨或太阳即将下山时的傍晚进行,不能在阳光直射环境中进行健身活动。通常上午11时到下午16时是阳光最强的时候,对人的皮肤有直接伤害,应尽量避免此时间段在室外健身。然而,过早晨练易诱发心血管疾病,晚上10点以后运动易影响睡眠。所以,最好在上午10时前或傍晚的17时到19时锻炼。持续时间要适当控制,或者进行间歇性健身活动,不可一次运动持续很长时间。选择运动时要尽量“轻一点”,可以选择游泳、慢跑、骑车、瑜伽等体能消耗少、时间要求松的运动。成都晚报见习记者 田小雨
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