夏季防暑着要掌握“度”
夏季要注意清热、生津止渴、消暑化湿,常吃利水渗湿的食物,以排除体内多余的积水,恢复脾的运化功能,如西瓜、黄瓜、香瓜、芹菜、莴笋等。夏季致病微生物极易繁殖,食物极易腐烂、变质。夏季吃菜要注意吃新鲜蔬菜,如不注意则肠道疾病容易发生。具有一定杀菌作用的蔬菜有:大蒜、洋葱、大葱、青蒜、蒜苗等。
夏季炎热,可适当吃一些冰糕、蜜水、冷粥,但不可过量,因暑取凉,入秋后易发生咳喘等呼吸系统疾病。
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