碘盐摄入量应平衡 过多过少都会诱发甲状腺肿块
碘盐是我们日常生活中不可或缺的成分,一日三餐恐怕无人能舍弃它。然而,过去几十年里,偏远地区由于人们摄碘量过少,而致使甲状腺患者与日俱增,人人为之担忧。但这些年来,为了减少甲状腺疾病的发生,人们拼命而又盲目的食用碘盐,已造成摄碘量过多,使甲状腺肿块患者有增无减。这时,人们困惑了:摄碘量与甲状腺肿块莫非有关系?
“碘盐摄入量应平衡,过多过少都会诱发甲状腺肿块”,河南省中医院肿瘤外科副主任医师陈宏跃说。碘是人体必需的微量元素之一,它参与甲状腺素的合成。成年人的人体中碘的总量约为15-20毫克,其中70%-80%存在于甲状腺,其次是骨骼肌。甲状腺素对人体的生长、发育、蛋白质合成、组织分化及能量代谢都具有重要作用,也可提高神经系统的兴奋性。
“碘是合成甲状腺激素的原料”,陈宏跃说,若人们长期摄入碘不足,会引起缺碘。缺碘则会导致甲状腺激素合成减少。而甲状腺激素减少会导致促甲状腺激素合成增多,促甲状腺激素一旦增多,会促使甲状腺增生、体积变大、合成甲状腺激素的能力增强。在甲状腺体积变大的早期,甲状腺是均匀性的体积增大。但在晚期,甲状腺内会出现大小不等的结节,形成结节性甲状腺肿。
“摄碘过量也会诱发甲状腺肿块的发生”,陈宏跃表示。摄入体内的碘(无机碘),要先在过氧化酶的作用下,转变为有机碘,才能合成甲状腺激素。长期摄入过多的碘,会使甲状腺组织中的无机碘离子增多。而无机碘离子增多会阻碍碘离子转变为有机碘,有机碘量的减少,会导致甲状腺激素合成减少。此外高碘可抑制甲状腺激素的释放,使血中甲状腺激素量减少。长期摄入碘过量除可以发生甲亢外,也可以发生甲减、桥本甲状腺炎等危害。
陈宏跃建议,摄碘量既然与甲状腺疾病密切相关,因此在日常生活中,为了减少甲状腺肿块的发生,人们应该使摄碘量处于平衡的状态。除了摄碘量能诱发甲状腺肿块外,遗传因素、放射病史、人体的免疫功能低下等也是不可忽视的因素。尤其是人的免疫因素,轻松愉快的精神状态,积极乐观的生活态度等都可促使人的免疫功能强大,让甲状腺疾病难以乘虚而入。因此,在日常生活中,若想减少甲状腺肿块的发生,人们合理调整自身状态也不可或缺。
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