香蕉|香蕉的功效与作用

  
【药理作用】果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。
   每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
   在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
   未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。
   这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。
   芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
   干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。
   抗真菌物质可能是Musarin。
  
【性味】甘，寒。
    ①《唐本草》：味甘，冷。
    ②《纲目》：甘，大寒，无毒。
    ③《医林纂要》：甘，寒，微涩。
  
【功用主治-香蕉的功效】清热，润肠，解毒。
   治热病烦渴，便秘，痔血。
    ①《日用本草》：生食破血，合金疮，解酒毒；干者解肌热烦渴。
    ②《纲目》：除小儿客热。
   ③《本草求原》：止渴润肺解洒，清脾滑肠；脾火盛者食之，反能止泻止痢。

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