夏季解暑教你绿豆汤的做法

2012-04-18 08:47:01  饮食养生 > 绿豆 >

  绿豆汤有着很好的止咳消暑的效果,绿豆的营养十分的丰富,价格也比较低廉,是大众普遍能接受的一种豆类。绿豆汤是民间百姓比较喜爱的一种解暑的饮品。绿豆汤的煮法也有很多,小编为大家带来3种绿豆汤的做法,方法很简单,就随小编一起来学习吧!

  方法一:

  将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮 绿豆汤

  干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

  方法二:

  将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

  方法三:

  将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

  闪愈网(www.shanyuwang.com)友情提醒您, 快速煮烂煮绿豆其实很简单哦,只要把绿豆清洗干净放入暖壶中,两个小时之后绿豆就会变软,将这样的绿豆下锅做绿豆汤就会简单一些啦!

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