洋葱的食疗价值 养生防病左右逢源

　　洋葱的食疗价值很高，经常食用可以起到预防胆固醇过高的作用，另外洋葱还可以分解脂肪，预防胃癌，同时对于糖尿病也有一定的治疗效果，在日常生活中可以多食用，对于身体的健康维护和营养的补给都十分重要。

洋葱的食疗价值

　　洋葱预防胆固醇过高

　　每天生吃半洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。)每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏。

　　洋葱可以分解脂肪

　　当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

　　洋葱可以预防胃癌

　　洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

　　洋葱可以对抗哮喘

　　洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
 

　　【闪愈网(www.shanyuwang.com)特别提醒】

　　洋葱还可以用来治疗糖尿病，现代医学也证明了洋葱确实能够降血糖，因为洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，经常食用可以起到养病防身的效果。

《洋葱的食疗价值 养生防病左右逢源》阅读地址: http://www.shanyuwang.com/2012/0418/4160.html