鲫鱼的做法 冬笋蒜烧鲤鱼怎么做好吃

2012-04-15 10:43:03  饮食养生 > 鲤鱼 >

鲤鱼是我们生活中常使用的鱼类的一种,鲫鱼的功效也比较多:有利尿的作用,降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素,能将摄入的多余脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜蒜是血液的净化剂,可以降低血液中的胆固醇,溶解脂肪。

原料:

用活鲤鱼1尾(500克左右)、冬笋100克切片、大蒜50克、生姜10克、酱油、植物油

做法:

用活鲤鱼1尾(500克左右),剖去内脏、鳃和鳞,用玉米油炸成金黄色;冬笋100克切片、大蒜50克切片、生姜10克切成粒,与炸鱼同烧,加酱油10克炒匀即成。

原理:

鲤鱼有利尿的功效,降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素,能将摄入的多余脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜蒜是血液的净化剂,可以降低血液中的胆固醇,溶解脂肪。
 
以上小编为大家介绍的鲫鱼的做法是不是很简单呢,也是适于男女老少的一种鱼类的做法,想要了解更多信息请继续关注本站饮食养生频道。

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