糖尿病人可以喝枸杞玉米羹吗

2012-04-14 10:44:16  饮食养生 > 玉米 >

玉米对我们来说是再熟悉不过了,玉米廉价其营养价值也是极高,今天小编为大家介绍的枸杞玉米粥就是玉米食材很不多的吃法,那么对糖尿病人来说可以食用吗?不妨先看看枸杞玉米羹的做法!

主料:

玉米(鲜)200克

辅料:

枸杞子10克,青豆20克

调料:

白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

枸杞玉米羹的特色:

三色相映,色彩和谐,清香味浓,入口香甜。

枸杞玉米羹过程:

1. 将枸杞子洗净泡软;

2. 玉米粒清洗干净;

3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

功效:

滋肝明目,益肾助阳,健脾和胃,养血补虚。

小帖士-食物相克:

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 
以上小编为大家介绍的枸杞玉米羹,你学会了吗?养生频道小编提醒糖尿病人在食用枸杞玉米羹时就不要放糖了,其食疗功效还是很不错的。

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