白萝卜的食疗功效 糖友的美味“食疗方”

白萝卜兼顾美味和治病的双重功效，不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。下面闪愈网(www.shanyuwang.com)专家就为大家推荐6款白萝卜的食疗方，其对于身体的多种疾病都具有一定的预防作用，平时可以多选择食用。

　　【白萝卜食疗方】蜂蜜萝卜汁

　　制作方法：白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。

　　食疗功效：有清热润肺，止咳化痰作用，适用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血，肺结核咽干。

　　【白萝卜食疗方】萝卜粥

　　制作方法：鲜萝卜250克左右，洗净切成小块(或捣成萝卜汁)，与粳米100克同放锅内加适量水煮粥，煮熟后可加少量食盐调味食用(最好不放油)。

　　食疗功效：有止咳化痰，消食利膈，止消渴，消膨胀作用。可治咳喘痰多，胸膈满闷，食积饱胀，老年人或体弱者慢性气管炎、糖尿病。

　　【白萝卜食疗方】萝卜酸梅汤

　　制作方法：鲜萝卜250克左右，切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。

　　食疗功效：有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，烦躁，气逆等症。

　　【白萝卜食疗方】天门冬萝卜汤

　　制作方法：天门冬15-30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水再加适量清水(最好鸡汤)，加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克，煮沸后，将切好的萝卜丝300克放入同煮。煮熟后加入适量食盐，少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。

　　食疗功效：有美容，止咳，消除疲劳，增强体力之作用。长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑。

　　【白萝卜食疗方】萝卜蜜膏

　　制作方法：红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。调匀后再加蜂蜜100克，煮沸即可。每次服一汤匙，每日三次，空腹饮用。

　　食疗功效：可治肺结核咯血。

　　【白萝卜食疗方】蜜饯萝卜

　　制作方法：鲜萝卜洗净，切成丁。放在沸水中煮沸后捞出滤干水份，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜150克，用小火煮沸，调匀即可，饭后食用。

　　食疗功效：有宽中消食，理气化痰作用。适用于饮食不消，腹胀，翻胃，呕吐等症。

　　中医认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，具有很高的食疗价值，而且在《本草纲目》中，白萝卜还被称为“蔬中最有利者”，可以辅助治疗多种疾病，能够加快胃肠蠕动，同时具有止咳化痰的功效。

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