滋补养肺的养生佳品杏仁米浆
杏仁米浆是一道非常简单的饮品,杏仁米浆的营养很丰富,所以可以代替早餐时刻的牛奶或者豆浆,大家不妨学着做一下,这样早餐桌上就可以多一道选择了!杏仁可迅速补充营养,维持体力。所含的杏仁油,可保养皮肤,淡化色斑。杏仁米浆的做法很简单,随小编一起来学习吧!
杏仁米浆原料:
大米40克左右、杏仁150克左右(在市场可以买到散装的生杏仁)、清水500毫升(如果觉得做好后有点稠,可以根据喜好多加点水)、冰糖适量(喜欢甜可以加点冰糖调味,什么都不加也很好喝)。
做法:
1、准备40克大米,淘洗干净后浸泡2个小时;
2、杏仁大概需要100-150克,先用清水清洗干净;
3、然后放在一个大容器里,倒入适量热水,泡上几分钟,这样杏仁 的外皮就很容易剥掉了;
4、杏仁去皮后同样泡水2个小时;
5、再准备500毫升的清水,把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,搅拌机小的可以分次打。尽量打得细一些;
6、打好的杏仁米浆可以过滤一下,过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;
杏仁米浆最后一步,依据个人口感在杏仁米浆里放一点冰糖,边搅拌边煮沸就可以了。或者在最后加入一勺蜂蜜。如果你觉得稠,再多加一点水也可以。杏仁有着滋补养肺的功效,所以大家要经常食用杏仁哦!
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