白萝卜炖排骨 详细做法

　　白萝卜炖排骨，详细做法。白萝卜当中富含丰富的蛋白质、维生素等，可以有效的帮助人们进行消化积食、排毒养颜、治脚气等。下面，就为大家推荐一款美味的：白萝卜炖排骨，详细做法。

　　主料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克

　　调料：盐3克，大葱10克

　　做法：

　　1． 排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。

　　2． 将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

　　小帖士-健康提示：

　　1． 消食健胃，理气化痰。

　　2． 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

　　3． 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。

　　4． 与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

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